Du Soleil Dans Nos Assiettes
Nous développons des techniques susceptibles d'améliorer l'impact environnemental de notre alimentation
Nos principaux sujets de recherches sont :
- Les appareils de cuisson à énergies renouvelables
- La conservation des aliments sans électricité
- Les recettes et astuces végétaliennes
Les techniques que nous diffusons sont simples dans le but d'être reproductibles par tous et applicables au quotidien
Dans une démarche libre d'accès, nous souhaitons promouvoir et partager notre savoir-faire avec toutes personnes et structures :
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Soucieuses de diminuer leur empreinte carbone et allant vers une autonomie énergétique
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Ne disposant pas de réseau électrique ou souhaitant se chauffer, cuisiner, conserver les aliments de façon plus éthique
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Passionnées de cuisine nouvelle et alternative
Aussi, toutes les informations nécessaires pour reproduire ces techniques sont disponibles sur ce site !
Découvrez nos appareils de cuisson à énergies renouvelables
Et de la cuisine au poêle à bois, il n'y a qu'un pas,
visitez notre rubrique chauffage
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Toutes les explications sur cette page
Vous êtes intéressés par une visite du lieu, découvrir les appareils et leurs utilisations, nos techniques de conservation ainsi que nos recettes ?
Réunissez une dizaine de personnes sur une demi-journée ou une journée entière avec repas partagé et contactez-nous pour convenir d'une date
DU SOLEIL DANS NOS ASSIETTES
64 chemin de la Yue 73800 LA CHAVANNE
Service technique (utilisation, fabrication, questions techniques)
Service commercial (paiement, commandes)
Gestion des stocks (arrivages, livraisons, achalandage des dépôts, dépôt de La Chavanne)
Réception du public du lundi au jeudi de 9h à 18h sur rendez-vous
